Snickers overnight oats

Ha szereted a Snickers ízét, ezt a reggelit imádni fogod. Ez a Snickers overnight oats, vagyis Snickers ízű zabpohár görög joghurttal, zabpehellyel, chia maggal, mogyoróvajjal, datolyás karamellréteggel és csokis tetővel.

És bár desszertnek tűnik, valójában egy fehérjében és rostban gazdag, igazán laktató reggeli.

Eredetileg két adagra terveztem, de amikor először elkészítettem, egy adagot sem bírtam megenni, úgyhogy nálam végül három adag lett belőle, és még így se lettem éhes délután 3-ig!

Ha viszont nagyobb étvágyad van, vagy tudod, hogy hosszú délelőtt vár rád, nyugodtan készíts belőle két nagyobb adagot.

Hozzávalók – 3 adaghoz

A zabos alaphoz

• 180 ml görög joghurt

• 1 adag vaníliás fehérjepor

• 20 g PB por vagy 1 nagyobb evőkanál mogyoróvaj

• 220 ml tej (amilyet szeretsz)

• 50 g zabpehely

• 3 evőkanál chia mag (kb. 20 g)

• kevés méz vagy édesítő ízlés szerint

A karamellás datolyaréteghez

• 2 királydatolya

• 30 ml forró víz

• ½ evőkanál PB por (kb. 5 g)

A csokis réteghez

• 10 g kókuszolaj

• 10 g cukrozatlan kakaópor

A tetejére – opcionális

• tört földimogyoró

Elkészítés

1. Készítsd el a zabos alapot. Egy nagyobb tálban keverd össze a görög joghurtot, a vaníliás fehérjeport, a PB port vagy mogyoróvajat, a tejet, a zabpelyhet és a chia magot. Ha szükséges, adj hozzá egy kevés mézet vagy édesítőt.

2. Hagyd állni.Tedd félre körülbelül 1 órára, hogy a zab és a chia mag megszívja magát, és besűrűsödjön a keverék.

3. Oszd el 3 pohárba. A besűrűsödött zabos alapot egyenletesen oszd el három pohárban.

4. Készítsd el a karamellás réteget. A kimagozott datolyát áztasd a forró vízben, majd amikor megpuhult, törd össze vagy turmixold krémesre a PB porral. Oszd el a három pohár tetején.

5. Jöhet a csokiréteg. Olvaszd meg a kókuszolajat, majd keverd hozzá a kakaóport. A csokis keveréket kanalazd a datolyás karamellréteg tetejére.

6. Tedd hűtőbe.
   Ha szeretnéd, szórj a tetejére tört földimogyorót, majd tedd a poharakat egy éjszakára a hűtőbe.

Másnap már csak előveszed, és kész is a Snickers ízű overnight oats reggelid.

Tápérték 1 adagban: 333kcal, 25g fehérje, 12g zsír, 8g rost, 29g nettó szénhidrát

A tápérték tájékoztató jellegű, a pontos érték a felhasznált görög joghurt, tej, fehérjepor és PB por tápértékétől függ.

Miért szeretem ezt a reggelit?

Mert nem kell választanod a finom és a tápláló reggeli között. A zab, a chia mag és a datolya adja a szénhidrátot és a rostot, a görög joghurt és a fehérjepor pedig segít abban, hogy a reggeli fehérjében is gazdag legyen.

A mogyoróvaj és a chia mag zsírt is ad hozzá, így ez nem egy „diétás” desszertnek álcázott reggeli, hanem egy tényleg tartalmas, laktató étkezés.

Ha szereted az overnight oats recepteket, de már unod a sima zabkását, ezt a Snickers változatot mindenképpen próbáld ki. 🤎